Санкт-Петербург. Возвращение мраморного мяса
24 апреля 2008

24 апреля в отеле «Holiday Club St. Petersburg» американская федерация по экспорту мяса в Россию (U.S. Meat Export Federation) и компания «Гранд Фудс» при поддержке и присутствии Генерального Консула США Мэри Крюгер планирует провести Заседание клуба ценителей американской говядины, которое рассчитано на возобновление интереса к мраморному мясу и его появление на столах ресторанов города.

На повестке дня - дегустация мяса мраморной говядины, приготовленной по авторскому рецепту шеф-повара отеля, Кеннета Линдберга.

Несмотря на все политические разногласия с Соединенными Штатами Америки и Россией, экономические отношения между нашими странами продолжают развиваться. После четырех летнего отсутствия американской говядины на российском рынке Россия и США подписали новое соглашение, которое снимает все запреты на ввоз американского мяса.

Несмотря на то, что мраморная говядина является самым дорогим мясным деликатесом в мире (стоимость порции может доходить до 0), оно является самым популярным во всем мире от Москвы до Мехико, от Сингапура до Шанхая, благодаря своему отменному качеству и вкусу.

Говядина называется мраморной, поскольку по своему внешнему виду напоминает камень, испещренный крапинками жира. Эти жировые вкрапления образуются в толще мышечной массы бычков определенных пород в результате очень сложного процесса выращивания. Чем больше жировых вкраплений в структуре мяса, тем оно сочнее и лучше, потому что при тепловой обработке этот жир входит в структуру мяса, и оно становится мягким, сочным и ароматным.

Вся прошедшая контроль говядина имеет печать федеральных ветеринаров, гарантирующая, что говядина была обработана под строгим наблюдением ветеринаров и является экологически безопасным продуктом.
В Заседании клуба ценителей американской говядины будут участвовать известные рестораторы и управляющие отельного бизнеса, а также ведущие импортеры мясной индустрии и лучшие шеф-повара города.

Адрес «Holiday Club St. Petersburg»: Санкт-Петербург, Биржевой переулок, 2

Источник: Зерно Он-Лайн

Источник размещения: ООО «АГРОМЭН» - ww.agroman.ru - Российская аграрная компания, строительная компания ООО «АГРОМЭН»

Назад

1 Предоставляя свои персональные данные при регистрации на сайте, Покупатель, Пользователь даёт Продавцу, Интернет площадке своё согласие на обработку и использование своих персональных данных согласно ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. различными способами в целях, указанных в настоящих Правилах.

2 Продавец использует персональные данные Покупателя, пользователя в целях: - регистрации Пользователя на Сайте; - для определения победителя в акциях, проводимых Администрацией Сайта; - получения Покупателем персонализированной рекламы; - оформления Покупателем Заказа в Интернет-магазине настоящего Интернет ресурса сайта, путем уведомления о заказе, статусе заказа, и факта выполнения; - для выполнения своих обязательств перед Покупателем.

3 Продавец обязуется не разглашать полученную от Покупателя информацию. При этом не считается нарушением обязательств разглашение информации в случае, когда обязанность такого раскрытия установлена требованиями действующего законодательства РФ.

4. Пользователь, Покупатель , заполняющий формы на сайте дает согласие на обработку Оператором своих персональных данных, то есть совершение, в том числе, следующих действий: обработку (включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокирование, уничтожение персональных данных), при этом общее описание вышеуказанных способов обработки данных приведено в Федеральном законе от 27.07.2006 № 152-ФЗ, а также на передачу такой информации третьим лицам, в случаях, установленных нормативными документами вышестоящих органов и законодательством.

5. Настоящее согласие действует бессрочно.

6. Настоящее согласие может быть отозвано Пользователем в любой момент по соглашению сторон. В случае неправомерного использования предоставленных данных соглашение отзывается письменным заявлением субъекта персональных данных.

7. Субъект по письменному запросу имеет право на получение информации, касающейся обработки его персональных данных (в соответствии с п.4 ст.14 Федерального закона от 27.06.2006 № 152-ФЗ).