В столичном парке «Сокольники» 1 июня состоится Праздник Мороженого. В преддверии его прошла пресс-конференция, на которой обсуждалась текущая ситуация в отрасли и перспективы развития рынка мороженого в России.

В апреле нынешнего года между Министерством сельского хозяйства России и НО Союз мороженщиков России было подписано соглашение о Сотрудничестве по реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг.

«Крестьянские Ведомости» поинтересовались у Валерия Елхова, генерального директора Союза, о планах, которые мороженщикам хотелось бы осуществить в ходе реализации Соглашения.

Он отметил, что в связи с удорожанием сырья, необходимого для производства мороженого, членам Союза мороженщиков хотелось бы создать условия для закупа сырья на совместной основе. Компенсация части затрат, возникающих при производстве мороженого - мера, на принятие которой также надеется Союз мороженщиков. Кроме того, сегодня инвестиций в отрасль недостаточно, что приводит к определенному торможению в развитии.

«Зачем устанавливать тарифные пошлины на какао-продукцию, которая в нашей стране не производится?», - вопрошал гендиректор Союза. По его мнению, это еще одна из тех мер, которые необходимо пересмотреть.

Это же относится и к оборудованию для производства лакомства. В основном оно импортного производства, и ввозится, облагаясь пошлинами. Что сказывается на ее стоимости для производителей мороженого.

По данным Росстата, в 2007 г. в России было произведено в общем объеме порядка 412 тыс. т мороженого. Темп ростов объемов производства составил около 6%.

Как подчеркнул В. Елхов, мороженщикам сегодня трудно выбрать сырье для производства мороженого - на рынке существует много фальсификата.

Доля импортного сырья для производства мороженого составляет около 40%.

Участвовавшие в пресс-конференции представители ведущих российских компаний по производству мороженого заверили, что у них имеются собственные лаборатории контроля над качеством сырья и продукции. Поэтому в качестве производимого ими лакомства можно не сомневаться.

«Качество сырья для нашей отрасли - как средняя температура по больнице, нельзя назвать долю некачественного сырья на рынке. Совершенно точно можно сказать, что в России есть предприятия, обеспечивающие мороженщиков хорошим сырьем», - заверил один из выступающих.

На самом Празднике мороженого, по словам организаторов, позитива будет гораздо больше. Беря свое начало с 1997 г, праздник из года в год собирает все больше гостей и участников.

Бесплатно получить на нем вкусные порции смогут победители многочисленных конкурсов и викторин. А остальные смогут полакомиться мороженым по более низким ценам, чем розничные. Стоимость некоторых видов мороженого у различных производителей будет снижена минимум на 20%.

Источник информации: agronews.ru
 

Источник размещения: ООО «АГРОМЭН» - ww.agroman.ru - Российская аграрная компания, строительная компания ООО «АГРОМЭН»

Назад

1 Предоставляя свои персональные данные при регистрации на сайте, Покупатель, Пользователь даёт Продавцу, Интернет площадке своё согласие на обработку и использование своих персональных данных согласно ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. различными способами в целях, указанных в настоящих Правилах.

2 Продавец использует персональные данные Покупателя, пользователя в целях: - регистрации Пользователя на Сайте; - для определения победителя в акциях, проводимых Администрацией Сайта; - получения Покупателем персонализированной рекламы; - оформления Покупателем Заказа в Интернет-магазине настоящего Интернет ресурса сайта, путем уведомления о заказе, статусе заказа, и факта выполнения; - для выполнения своих обязательств перед Покупателем.

3 Продавец обязуется не разглашать полученную от Покупателя информацию. При этом не считается нарушением обязательств разглашение информации в случае, когда обязанность такого раскрытия установлена требованиями действующего законодательства РФ.

4. Пользователь, Покупатель , заполняющий формы на сайте дает согласие на обработку Оператором своих персональных данных, то есть совершение, в том числе, следующих действий: обработку (включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокирование, уничтожение персональных данных), при этом общее описание вышеуказанных способов обработки данных приведено в Федеральном законе от 27.07.2006 № 152-ФЗ, а также на передачу такой информации третьим лицам, в случаях, установленных нормативными документами вышестоящих органов и законодательством.

5. Настоящее согласие действует бессрочно.

6. Настоящее согласие может быть отозвано Пользователем в любой момент по соглашению сторон. В случае неправомерного использования предоставленных данных соглашение отзывается письменным заявлением субъекта персональных данных.

7. Субъект по письменному запросу имеет право на получение информации, касающейся обработки его персональных данных (в соответствии с п.4 ст.14 Федерального закона от 27.06.2006 № 152-ФЗ).