Компания "Рыбная федерация" запустит рыбоводный комплекс по производству осетра в Сосновом Бору Ленинградской области до конца 2008 года с мощностью 100 т рыбы в год. Планируемая мощность производства полного цикла к 2013 году должна достигнуть 1 тыс. т в год. Стоимость строительства и оборудования комплекса оценивается примерно в 4—5 млн долл. Однако, по мнению участников рынка, это очень рискованное производство, несмотря на спрос, превышающий предложение.

ООО "Рыбная федерация" (Сосновый Бор, Ленинградская область) зарегистрировано в 2007 году на базе рыбоводного хозяйства ЛАЭС мощностью 15 т рыбы в год. Образовано в 1990 году. В 2007 году объем производства рыбы составил 60 т. Компания является участником национального проекта "Развитие АПК" по направлению "рыбоводство".

Рыбоводный комплекс компании "Рыбная федерация" в Сосновом Бору в Ленобласти буден сдан в эксплуатацию в конце этого года. По словам главного рыбовода компании "Рыбная федерация" Бориса Малыгина, мощности производства полного цикла в 2008 году достигнут 100 т рыбы в год. К 2013 году компания планирует производить 1 тыс. т в год. Также в дальнейшем рыбоводный комплекс "Рыбной федерации" будет реализовывать не только живую рыбу, но и продукты ее переработки по всему северо-западу. По оценкам Бориса Малыгина, город нуждается в 300 т осетра в год.

Аналитики говорят о рентабельности подобного бизнеса, но в то же время отмечают, что такой проект рискован. "Подобные производства довольно давно стали возникать и тут же исчезать. И так во всем мире, — говорит Владимир Конюхов, генеральный директор ООО "Рыбстандарт". — Это очень рискованное производство, так как оно работает по системе замкнутого цикла и его очень не просто поддерживать. Хотя в зоне ЛАЭС — теплая вода, а осетр — теплолюбивая рыба". На сегодняшний день на петербургском рыбном рынке 90% представленной продукции — импорт. Подобное производство, безусловно, рентабельно, так как ловля осетра официально запрещена и спрос превышает предложение, считает г-н Конюхов. "Но при этом,— добавляет он, — стоимость необходимого оборудования высока, и существует большой риск того, что рыба не будет расти или размножаться. От этого никто не застрахован". Рестораторы отмечают, что крупная рыба семейства осетровых для них большая удача. "Когда нам удается купить подобные экземпляры, мы готовим специальные блюда и выносим их на всеобщее обозрение", — рассказывает Михаил Фейгельман, совладелец ресторана "Русская рыбалка". Он также отмечает большую потребность в осетрине, особенно в крупной рыбе. "Но я понимаю, с чем могут столкнуться наши производители рыбы. Риск, безусловно, есть, так как может возникнуть проблема с кормом и множество других".

Источник информации: foodretail.ru

Источник размещения: ООО «АГРОМЭН» - ww.agroman.ru - Российская аграрная компания, строительная компания ООО «АГРОМЭН»

Назад

1 Предоставляя свои персональные данные при регистрации на сайте, Покупатель, Пользователь даёт Продавцу, Интернет площадке своё согласие на обработку и использование своих персональных данных согласно ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. различными способами в целях, указанных в настоящих Правилах.

2 Продавец использует персональные данные Покупателя, пользователя в целях: - регистрации Пользователя на Сайте; - для определения победителя в акциях, проводимых Администрацией Сайта; - получения Покупателем персонализированной рекламы; - оформления Покупателем Заказа в Интернет-магазине настоящего Интернет ресурса сайта, путем уведомления о заказе, статусе заказа, и факта выполнения; - для выполнения своих обязательств перед Покупателем.

3 Продавец обязуется не разглашать полученную от Покупателя информацию. При этом не считается нарушением обязательств разглашение информации в случае, когда обязанность такого раскрытия установлена требованиями действующего законодательства РФ.

4. Пользователь, Покупатель , заполняющий формы на сайте дает согласие на обработку Оператором своих персональных данных, то есть совершение, в том числе, следующих действий: обработку (включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокирование, уничтожение персональных данных), при этом общее описание вышеуказанных способов обработки данных приведено в Федеральном законе от 27.07.2006 № 152-ФЗ, а также на передачу такой информации третьим лицам, в случаях, установленных нормативными документами вышестоящих органов и законодательством.

5. Настоящее согласие действует бессрочно.

6. Настоящее согласие может быть отозвано Пользователем в любой момент по соглашению сторон. В случае неправомерного использования предоставленных данных соглашение отзывается письменным заявлением субъекта персональных данных.

7. Субъект по письменному запросу имеет право на получение информации, касающейся обработки его персональных данных (в соответствии с п.4 ст.14 Федерального закона от 27.06.2006 № 152-ФЗ).