Как передает РИА «Сахалин-Курилы», в ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И. Кацева» прошел мастер-класс технолога московского представительства финской компании «Лейпуриен Тукку» Олега Ямбаева. На остров специалист, представляющий старейшее в Суоми предприятие, чье название переводится как «Все для пекаря», привез 30 кг различных зерновых смесей для выпечки хлебов 6 разновидностей.

«Мы предлагаем сахалинцам гречишный, картофельный хлеба, хлеб «Здоровье» с цельным осолодованным (пророщенным) ржаным зерном, тыквенный хлеб, сырные круассаны, овсяный и хлеб с пряностями», - сказал О. Ямбаев.

Также сахалинским хлебопекам предлагается рецептура пончиков из готовой финской смеси «Берлинер». После проведения мастер-класса и дегустации свежевыпеченной продукции рецептура и зерновые смеси переданы в лабораторию хлебокомбината для анализа.

Вместе с тем, часть предлагаемых рецептов уже освоена сахалинскими хлебопеками с местными особенностями. «Мы уже выпускали хлеб «Пикантный» с добавлением пряностей и паприки, но потребитель его не воспринял, пробовали с кукурузой - то же самое», - сказал начальник производственно-технологического отдела и лаборатории комбината Ольга Минаева.

Востребованным оказался зерновой хлеб «Сезам», а вот овсяный «Геркулес» и «Фитнес», видимо, еще ждут своего покупателя.

Источник размещения: ООО «АГРОМЭН» - ww.agroman.ru - Российская аграрная компания, крупная строительная компания ООО «АГРОМЭН»

Назад

1 Предоставляя свои персональные данные при регистрации на сайте, Покупатель, Пользователь даёт Продавцу, Интернет площадке своё согласие на обработку и использование своих персональных данных согласно ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. различными способами в целях, указанных в настоящих Правилах.

2 Продавец использует персональные данные Покупателя, пользователя в целях: - регистрации Пользователя на Сайте; - для определения победителя в акциях, проводимых Администрацией Сайта; - получения Покупателем персонализированной рекламы; - оформления Покупателем Заказа в Интернет-магазине настоящего Интернет ресурса сайта, путем уведомления о заказе, статусе заказа, и факта выполнения; - для выполнения своих обязательств перед Покупателем.

3 Продавец обязуется не разглашать полученную от Покупателя информацию. При этом не считается нарушением обязательств разглашение информации в случае, когда обязанность такого раскрытия установлена требованиями действующего законодательства РФ.

4. Пользователь, Покупатель , заполняющий формы на сайте дает согласие на обработку Оператором своих персональных данных, то есть совершение, в том числе, следующих действий: обработку (включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокирование, уничтожение персональных данных), при этом общее описание вышеуказанных способов обработки данных приведено в Федеральном законе от 27.07.2006 № 152-ФЗ, а также на передачу такой информации третьим лицам, в случаях, установленных нормативными документами вышестоящих органов и законодательством.

5. Настоящее согласие действует бессрочно.

6. Настоящее согласие может быть отозвано Пользователем в любой момент по соглашению сторон. В случае неправомерного использования предоставленных данных соглашение отзывается письменным заявлением субъекта персональных данных.

7. Субъект по письменному запросу имеет право на получение информации, касающейся обработки его персональных данных (в соответствии с п.4 ст.14 Федерального закона от 27.06.2006 № 152-ФЗ).